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2022-03-14 责任编辑：张伟 浏览数：
很多集成灶的蒸烤箱因空间限制，往往选择在侧面安装热风模块，容易导致左右焦糊程度不一，蒸汽发生装置也普遍是传统的煮水盘式。
(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)
等到蒸烤箱自动预热完成，内腔温度达到100℃时，我们使用多光谱红外温度探测仪测得，蒸烤箱的玻璃门中心温度为22.2℃，表面的发热量微乎其微，隔热表现不错。
(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)
蒸制时间已经过半，借助炉灯可以看到玉米逐渐变得金黄。
(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)
蒸制结束后，我们继续使用多光谱红外仪探测蒸烤箱内部温度，测得玉米和包子表面的温度分别为86.4℃和73.1℃，考虑到开门后食材表面温度容易流失，H6ZK-1的蒸制温度基本符合设定温度，而且整个烤箱的热成像分布均匀，不同食材之间没有出现过高的温差。
(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)
通过热成像仪显示的结果可以看到，顶部的加热烤管也参与了蒸制的过程，主要目的是防止内腔顶部的冷凝水滴落到包子等食材表面，使食材表面受潮变软，影响口感。
(图片来源：佳歌集成灶公众号，侵删)
用筷子叉起一块玉米，能够轻松插入，浅尝一口玉米，粒粒都已经熟透，而且多汁鲜甜，蒸烤箱预设的时间和温度正好，以后用蒸烤箱做菜再不会纠结时间和温度该如何调节了。
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品牌名称：佳歌集成灶
公司名称：浙江佳歌电器有限公司
主营产品： 集成灶
基本投资：10万-30万
全国门店：300-500家
经营模式：经销 专卖
招商区域：全国空白区域
适合人群：自主创业 白领创业 青年创业
目前品牌在全国门店数量约为300-500家，并计划在空白区域继续招商
公司名称：浙江佳歌电器有限公司
加盟电话：***-056…获取联系电话
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