手机浏览中华橱柜网2022-03-14 责任编辑:张伟 浏览数:
很多集成灶的蒸烤箱因空间限制,往往选择在侧面安装热风模块,容易导致左右焦糊程度不一,蒸汽发生装置也普遍是传统的煮水盘式。

(图片来源:佳歌集成灶公众号,侵删)
小笼包在直喷蒸汽的蒸制下,表面干爽无水痕,用手轻轻撕开能感受到其松软的质感。

(图片来源:佳歌集成灶公众号,侵删)
用蒸烤箱蒸完东西通常会留下一滩积水,由于没有底部蒸发盘的阻碍,H6ZK-1的整个内腔底部光滑平整,直接用抹布把水向外擦即可,积水会自动收集到集成灶底部的油盒里。

(图片来源:佳歌集成灶公众号,侵删)
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顶置热风循环,烤肉上色均匀
测试完玉米和小笼包后,我们又准备了鸡翅和肉串,检验H6ZK-1的烘烤性能。

(图片来源:佳歌集成灶公众号,侵删)
测试员在选择模式时发现,除了智能蒸烤,H6ZK-1还有特殊专业模式。专业模式和智能蒸烤最大的不同,是前者除了调节温度时间以外,还可以自由选择上管加热、上管+热风循环加热、上下管加热等多种加热组合,适合进阶烘培人士使用。我们这次选择了上下管+热风的加热方式,通过观察烤鸡翅着色是否均匀,检验烤箱的均匀加热能力。

(图片来源:佳歌集成灶公众号,侵删)
等到蒸烤箱温度升至180度,我们继续使用多光谱红外温度探测仪测试蒸烤箱玻璃门温度,测得门板的最高温度仅为34.3℃。可以看到即使是在180℃的高温下,H6ZK-1搭载的三层隔热玻璃和专门的散热系统也有着不错的隔热效果,用手触摸也只是感觉温热,不用担心手被烫到。
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主营产品: 集成灶
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全国门店:300-500家
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目前品牌在全国门店数量约为300-500家,并计划在空白区域继续招商
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